Tageskarte

Donnerstag, 5. März 2026

MENÜ
Käsesuppe

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Bier-Schopf-Steak
mit Knödel, Kartoffel und Radisalat 14,20

STAMMGERICHT
Bärlauch-Schafkäse-Laibchen
mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und grünem Salat 13,00

GERICHT DES TAGES
Frühlings-Cordon Bleu (Frischkäse, Bärlauch und Schinken)
mit Preiselbeeren, Kartoffeln und grünen Salat 16,70

Bärlauchcremesuppe mit Schlagobers und Croutons 5,90

Bärlauchspaghetti
mit Grilltomate und grünem Salat 11,90

Gebackenes Seelachsfilet
mMit Kartoffelsalat und Sauce Tartare 14,20

Bärlauchröllchen (Bärlauch, Räucherlachs und Frischkäse
im Teigmantel) mit Erdäpfeltascherl auf Blattsalat 14,80

Gegrilltes Lachsfilet
mit Bärlauchrisotto und Gemüse 16,80

Rahmrindsschnitzel
mit Nudeln und gemischten Salat 17,10

WEINEMPFEHLUNG

Gelber Muskateller „vom Löss“ duftig-fruchtig, Hollunderblütenbukett sehr lebendig
Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf, Weinviertel 4,80

Rosé Zweigelt frische Erdbeeren und Ribisel, kräuterwürzig, spritzig, fruchtig
Winzer Krems, Sandgrube 13 4,80