Tageskarte

Samstag, 25. April 2026

MENÜ
Zucchinicremesuppe

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Spargel Cordon Bleu
(paniertes Schnitzel mit Spargel, Schinken und Frischkäse gefüllt)
mit Kartoffeln und gemischtem Salat 19,50

STAMMGERICHT
Bums´n Salat
(Leberkäse, Kartoffel- und Krautsalat) 12,80

GERICHT DES TAGES
Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen)
mit Sauce Hollandaise, kleinem Rumpsteak und Kartoffeln 28,50

Spargelcremesuppe mit Schlagobers und Croutons 5,90

Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen) mit Sauce Hollandaise,
gebratenen Schinken und Kartoffeln 17,40

Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen)
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Kartoffeln 20,70

Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen) mit Sauce Hollandaise,
kleinem Wiener Schnitzel (Schwein) und Kartoffeln 23,20

Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen) mit Sauce Hollandaise,
gegrilltem Schweinefiletmedaillons und Kartoffeln 26,00

Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen) mit Sauce Hollandaise,
gegrilltem Lachsfilet und Kartoffeln 25,30

WEINEMPFEHLUNG

Gelber Muskateller „vom Löss“ duftig-fruchtig, Hollunderblütenbukett sehr lebendig
Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf, Weinviertel 4,80

Rosé Zweigelt frische Erdbeeren und Ribisel, kräuterwürzig, spritzig, fruchtig
Winzer Krems, Sandgrube 13 4,40