{"id":50,"date":"2024-01-03T15:46:37","date_gmt":"2024-01-03T15:46:37","guid":{"rendered":"https:\/\/hardcore-wing.91-151-16-32.plesk.page\/?page_id=50"},"modified":"2025-03-19T08:57:00","modified_gmt":"2025-03-19T08:57:00","slug":"speisekarte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/speisekarte\/","title":{"rendered":"Unsere Speisekarte"},"content":{"rendered":"\n
<\/span>

A Guat’s Supperl<\/h2><\/span><\/div>\n\n\n\n
    \n
  • Nudelsuppe<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Frittatensuppe<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Leberkn\u00f6delsuppe<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Fleischstrudelsuppe<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • Rahmsuppe<\/strong> nach Saison<\/li>\n\n\n\n
  • Gulaschsuppe<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  • W\u00fcrstelsuppe<\/strong> mit Frankfurter<\/li>\n\n\n\n
  • M\u00fcnchner Suppentopf<\/strong> mit Wei\u00dfwurst<\/li>\n\n\n\n
  • Omas Suppentopf<\/strong> mit Rindfleisch und Kren<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
    <\/span>

    A Bissl was warm’s<\/h2><\/span><\/div>\n\n\n\n
      \n
    • Kleines Beusch<\/strong>l mit Erd\u00e4pfeln<\/li>\n\n\n\n
    • Beuschl<\/strong> mit Semmelkn\u00f6del<\/li>\n\n\n\n
    • 1 Paar Schweinsbratw\u00fcrstl<\/strong> von Feichtinger mit Sauerkraut und Brot<\/li>\n\n\n\n
    • Berner W\u00fcrstl<\/strong> mit Pommes und gem. Salat<\/li>\n\n\n\n
    • Schinken- K\u00e4se-Toast<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • M\u00fcnchner Wei\u00dfe<\/strong> mit H\u00e4ndlmaier Senf<\/li>\n\n\n\n
    • Frankfurter od. Debreziner<\/strong> mit Kren und Senf<\/li>\n\n\n\n
    • W\u00fcrstl<\/strong> mit Saft<\/li>\n\n\n\n
    • Kleines Hausgemachtes Gulasch<\/strong> mit Kartoffel<\/li>\n\n\n\n
    • Kleines Hausgemachtes Gulasch<\/strong> mit Semmelkn\u00f6del<\/li>\n\n\n\n
    • Hausgemachtes Gulasch mit<\/strong> Semmelkn\u00f6del und Erd\u00e4pfeln<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
      <\/span>

      Was jeder mag<\/h2><\/span><\/div>\n\n\n\n
        \n
      • Sur- und Schweinsbrat\u00b4l<\/strong> mit Semmelkn\u00f6del, Erd\u00e4pfeln und Krautsalat<\/li>\n\n\n\n
      • Wiener Schnitzel vom Schwein<\/strong> mit Preiselbeeren, Kartoffeln und gemischtem Salat<\/li>\n\n\n\n
      • Wiener Schnitzel von der Pute<\/strong> mit Preiselbeeren, Kartoffeln und gemischtem Salat<\/li>\n\n\n\n
      • Gebackenes Surschnitzel<\/strong> auf Malzbiersauce mit Semmelkn\u00f6del, und Krautsalat<\/li>\n\n\n\n
      • Cordon Bleu vom Schwein<\/strong> mit Preiselbeeren, Pommes und gemischtem Salat<\/li>\n\n\n\n
      • Gebackenes Surschnitzel<\/strong> auf Bierrahmsauce mit Semmelkn\u00f6del und Krautsalat<\/li>\n\n\n\n
      • Gekochtes Rindfleisch<\/strong> mit Semmelkren und R\u00f6stkartoffeln<\/li>\n\n\n\n
      • Innviertler Kn\u00f6del<\/strong> mit Sauerkraut und Sauwalderd\u00e4pfeln<\/li>\n\n\n\n
      • Grillteller<\/strong> mit Kr\u00e4uterbutter, Gem\u00fcse, Pommes und gemischtem Salat<\/li>\n\n\n\n
      • Rumpsteak<\/strong> mit Kr\u00e4uterbutter, Pommes und gemischtem Salat<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
        <\/span>

        F\u00fcr den kleinen Hunger<\/h2><\/span><\/div>\n\n\n\n
          \n
        • 1 Paar Schweinsbratw\u00fcrstel <\/strong>mit Sauerkraut und Brot<\/li>\n\n\n\n
        • Tiroler Gr\u00f6stl-Pfandl <\/strong>mit Spiegelei und gemischtem Salat<\/li>\n\n\n\n
        • Bernerw\u00fcrstel <\/strong>mit Pommes und gemischtem Salat<\/li>\n\n\n\n
        • Leberk\u00e4s<\/strong> mit Spiegelei und R\u00f6stkartoffeln<\/li>\n\n\n\n
        • Gebackener Leberk\u00e4se<\/strong> mit Erd\u00e4pfelsalat<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
          <\/span>

          Bieriges<\/h2><\/span><\/div>\n\n\n\n
            \n
          • Gebackenes Surschnitzel<\/strong> auf Malzbiersauce mit Semmelkn\u00f6del, und Krautsalat<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
            <\/span>

            Fleischlose Gerichte<\/h2><\/span><\/div>\n\n\n\n
              \n
            • Gebackener Emmentaler <\/strong>mit Kartoffeln, Preiselbeeren<\/li>\n\n\n\n
            • Ger\u00f6stete Kn\u00f6del<\/strong> mit Ei dazu gr\u00fcnen Salat<\/li>\n\n\n\n
            • Selbstgemachte Gem\u00fcse-K\u00e4selaiberl<\/strong> mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und gr\u00fcnem Salat<\/li>\n\n\n\n
            • K\u00e4sesp\u00e4tzle<\/strong> mit R\u00f6stzwiebeln und gr\u00fcnem Salat<\/li>\n\n\n\n
            • Zanderfilet<\/strong> vom Grill mit Kr\u00e4uterbutter, Kartoffeln und gr\u00fcnem Salat<\/li>\n\n\n\n
            • Gebackenes Rotbarschfilet<\/strong> mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
              <\/span>

              Kinderecke<\/h2><\/span><\/div>\n\n\n\n
                \n
              • Semmelkn\u00f6del<\/strong> mit Bratensaft<\/li>\n\n\n\n
              • Semmelkn\u00f6del<\/strong> mit Gulaschsaft<\/li>\n\n\n\n
              • Kinder Wiener<\/strong> mit Pommes und Ketchup<\/li>\n\n\n\n
              • Grillw\u00fcrstel<\/strong> mit Pommes und Ketchup<\/li>\n\n\n\n
              • Sp\u00e4tzle<\/strong> mit Saft<\/li>\n\n\n\n
              • Portion Pommes<\/strong> mit Ketchup<\/li>\n\n\n\n
              • Grillw\u00fcrstel <\/strong>mit Pommes<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                <\/span>

                Salatecke<\/h2><\/span><\/div>\n\n\n\n
                  \n
                • Erd\u00e4pfeltascherl und R\u00e4ucherlach<\/strong> auf Blattsalat<\/li>\n\n\n\n
                • Backhendlsalat<\/strong><\/li>\n\n\n\n
                • Salat<\/strong> mit gebratenen Putenbruststreifen<\/li>\n\n\n\n
                • Braumeistersalat<\/strong> mit Rindfleisch, K\u00e4se, Paprika und Zwiebel<\/li>\n\n\n\n
                • Salatplatte<\/strong> mit Schinken und K\u00e4se<\/li>\n\n\n\n
                • Innviertler Salat<\/strong> 5 Stk. Grammelkn\u00f6del auf Blattsalaten<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                  <\/span>

                  Was Kalt’s<\/h2><\/span><\/div>\n\n\n\n
                    \n
                  • „Maurerforelle“<\/strong><\/li>\n\n\n\n
                  • Schweizer Wurstsalat<\/strong><\/li>\n\n\n\n
                  • Saures Rindfleisch<\/strong><\/li>\n\n\n\n
                  • Saures Rindfleisch<\/strong> mit Kern\u00f6l<\/li>\n\n\n\n
                  • Essigwurst<\/strong><\/li>\n\n\n\n
                  • Fleischbrot<\/strong><\/li>\n\n\n\n
                  • Speckbrot<\/strong><\/li>\n\n\n\n
                  • Kaltes Bratl<\/strong> mit Kren und Gurkerl<\/li>\n\n\n\n
                  • Brettljause<\/strong>, kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberk\u00e4se, K\u00e4se, Aufstrich und Schmalz<\/li>\n\n\n\n
                  • \u201eObatzta\u201c<\/strong> garniert<\/li>\n\n\n\n
                  • Portion Butter<\/strong><\/li>\n\n\n\n
                  • Portion Steirisches Kern\u00f6l<\/strong><\/li>\n\n\n\n
                  • Bauernbrot<\/strong><\/li>\n\n\n\n
                  • Knusprige Salzstangerl, Laugen- oder Vollkorngeb\u00e4ck<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                    <\/span>

                    F\u00fcr die Zuckergoscherl<\/h2><\/span><\/div>\n\n\n\n
                      \n
                    • Apfelstrudel<\/strong> mit Schlagobers und Vanilleeis<\/li>\n\n\n\n
                    • Eispalatschinke<\/strong> mit zwei Kugeln Eis, Schokosauce und Schlagobers<\/li>\n\n\n\n
                    • 1 Stk. Palatschinke<\/strong> mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade<\/li>\n\n\n\n
                    • Mohr im Hemd<\/strong> mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers<\/li>\n\n\n\n
                    • Besoffener Kapuziner<\/strong><\/li>\n\n\n\n
                    • Kaiserschmarrn<\/strong> mit Apfelmus<\/li>\n\n\n\n
                    • Gemischtes Eis <\/strong>mit Schlagobers<\/li>\n\n\n\n
                    • Eiskaffee<\/strong><\/li>\n\n\n\n
                    • Hei\u00dfe Liebe<\/strong><\/li>\n\n\n\n
                    • Coup D\u00e4nemar<\/strong>k <\/li>\n\n\n\n
                    • Fr\u00fcchte-Eisbecher<\/strong> mit Schlagobers<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                      F\u00fcr den kleinen Hunger<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":64,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-templates\/page-speisekarten.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-50","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nUnsere Speisekarte - Wirtshaus zur Bums'n in Sch\u00e4rding<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/speisekarte\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Unsere Speisekarte - Wirtshaus zur Bums'n in Sch\u00e4rding\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"F\u00fcr den kleinen Hunger\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/speisekarte\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Wirtshaus zur Bums'n in Sch\u00e4rding\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-03-19T08:57:00+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/speisekarte\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/speisekarte\/\",\"name\":\"Unsere Speisekarte - Wirtshaus zur Bums'n in Sch\u00e4rding\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-01-03T15:46:37+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-19T08:57:00+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/speisekarte\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/speisekarte\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/speisekarte\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Essen & Trinken\",\"item\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Unsere Speisekarte\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/\",\"name\":\"Wirtshaus zur Bums'n in Sch\u00e4rding\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/#organization\",\"name\":\"Wirtshaus zur Bums'n in Sch\u00e4rding\",\"url\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/s5_logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/s5_logo.png\",\"width\":192,\"height\":90,\"caption\":\"Wirtshaus zur Bums'n in Sch\u00e4rding\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bumsn.at\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Unsere Speisekarte - Wirtshaus zur Bums'n in Sch\u00e4rding","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/speisekarte\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Unsere Speisekarte - Wirtshaus zur Bums'n in Sch\u00e4rding","og_description":"F\u00fcr den kleinen Hunger","og_url":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/speisekarte\/","og_site_name":"Wirtshaus zur Bums'n in Sch\u00e4rding","article_modified_time":"2025-03-19T08:57:00+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/speisekarte\/","url":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/speisekarte\/","name":"Unsere Speisekarte - Wirtshaus zur Bums'n in Sch\u00e4rding","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bumsn.at\/#website"},"datePublished":"2024-01-03T15:46:37+00:00","dateModified":"2025-03-19T08:57:00+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/speisekarte\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/speisekarte\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/speisekarte\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.bumsn.at\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Essen & Trinken","item":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/essen-trinken\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Unsere Speisekarte"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bumsn.at\/#website","url":"https:\/\/www.bumsn.at\/","name":"Wirtshaus zur Bums'n in Sch\u00e4rding","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.bumsn.at\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bumsn.at\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.bumsn.at\/#organization","name":"Wirtshaus zur Bums'n in Sch\u00e4rding","url":"https:\/\/www.bumsn.at\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.bumsn.at\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.bumsn.at\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/s5_logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.bumsn.at\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/s5_logo.png","width":192,"height":90,"caption":"Wirtshaus zur Bums'n in Sch\u00e4rding"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bumsn.at\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":993,"href":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50\/revisions\/993"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/64"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bumsn.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}