Tageskarte
Mittwoch, 10. August 2022
MENÜ
Kaspressknödelsuppe
***
Zucchini-Cordon-Bleu
mit Sauce Tartare, Kartoffeln und gemischtem Salat 12,50
STAMMGERICHT
Spaghetti Bolognese
mit grünem Salat 10,50
GERICHT DES TAGES
Geröstete Eierschwammerl
mit Ei und grünem Salat 15,50
Schmankerlpfandl (Geselchtes, Blunz´n, Wollschweinbratwürstl)
mit Bratlsaft, Sauerkraut und Kartoffel 12,40
Eierschwammerl in Rahmsauce
mit Semmelknödel, Kartoffel und grünem Salat 15,50
Eierschwammerl in Rahmsauce mit kleinem Wiener Schnitzel
dazu Semmelknödel, Kartoffel und grünem Salat 18,90
Schärdinger Pfandl (Schweinefilet)
mit Schwammerlsoße, Spätzle, Spiegelei und gemischtem Salat 18,50
Lammbraten
mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln 18,90
WEINEMPFEHLUNG 1/8 l
Sommerfrischer Cuveé weiß oder Rose 2021 Winzer Krems 3,70
Gelber Muskateller Lex Langmann, Südsteiermark 4,50
Welschriesling Peter Skoff, Südsteiermark 5,00
Mittwoch, 10. August 2022
MENÜ
Kaspressknödelsuppe
***
Zucchini-Cordon-Bleu
mit Sauce Tartare, Kartoffeln und gemischtem Salat 12,50
STAMMGERICHT
Spaghetti Bolognese
mit grünem Salat 10,50
GERICHT DES TAGES
Geröstete Eierschwammerl
mit Ei und grünem Salat 15,50
Schmankerlpfandl (Geselchtes, Blunz´n, Wollschweinbratwürstl)
mit Bratlsaft, Sauerkraut und Kartoffel 12,40
Eierschwammerl in Rahmsauce
mit Semmelknödel, Kartoffel und grünem Salat 15,50
Eierschwammerl in Rahmsauce mit kleinem Wiener Schnitzel
dazu Semmelknödel, Kartoffel und grünem Salat 18,90
Schärdinger Pfandl (Schweinefilet)
mit Schwammerlsoße, Spätzle, Spiegelei und gemischtem Salat 18,50
Lammbraten
mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln 18,90
WEINEMPFEHLUNG 1/8 l
Sommerfrischer Cuveé weiß oder Rose 2021 Winzer Krems 3,70
Gelber Muskateller Lex Langmann, Südsteiermark 4,50
Welschriesling Peter Skoff, Südsteiermark 5,00
